弘一大師的至情與割捨

不平凡的人生與平凡人生的差別,在於天賦聰穎、苦心孤詣、意志堅強、毅力無限、取捨斷然,藝事要成功必然,經營企業何嘗不然。

華麗的白日夢冒險者

這是一個關於生活、愛、夢想,以及如何在歐洲土地上找尋自己的天空以外,將夢想追尋的態度帶回到台灣的引路故事。

老碗

送來著名的褲帶麵,一人兩根,招牌臊子陽春白雪,惟那油潑辣子,紅的像包漿鑑人的紅木案,看著心暖暖的。褲帶麵彈牙有筋,就著羊肚絲吃,五臟六腑妥妥貼貼。

人生的三道帖子

櫻花的盛放與凋零,宛如人生的一瞬間。這使得我們在熱情以及哀愁之中,找到了對美的深刻領悟。瞬間豐富了生命的深度,也使我們更為珍惜當下的美好。

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士魂商才:鍍金入場券的悖論(上)

「博雅教育」,在台灣稱為Liberal Arts,旨在培養廣博知識和優雅氣質。我們呼籲年輕人學習博雅教育,並期望家長和社會共同參與推動。博雅教育不著眼於短期經濟效益,而是注重個人全面發展,培育宏觀、獨立、自由思考和創意能力。以「士魂商才」為起點,引領大家進入一連串的Liberal Arts之旅。

華麗的白日夢冒險者

這是一個關於生活、愛、夢想,以及如何在歐洲土地上找尋自己的天空以外,將夢想追尋的態度帶回到台灣的引路故事。

拾穗

當消費者僅消費品牌而不是商品的美學價值時,無論花多少錢,都難以買到真正的優雅和經典。這取決於鑑賞力和價值觀。

勇氣咖啡館

山貂嶺,如同率性優雅的女人,沒有細緻的妝容,裸感的舒服呈現。

選擇。旅行

這次來到義大利 Mercato Saraceno 薩拉切諾山城,與義大利的雕塑家 Roberto Giordani 的爵士、藝術相遇之旅。

對話。旅行

《JARDINS IMAGINAIRES, TAÏWAN ILE JARDIN 花園想像, 台灣島嶼花園》這不僅是一段終結,更是另一段的開始。播下的種子,在台灣和法國的花園永不枯萎,綻放永恆的美麗。

南⾮伊甸園之旅 前記

踏足南非伊甸園,領略壯麗的世界遺產──最大內陸三角洲,帶入真實的野生動物天堂。近距離與原始猛獸零距離接觸,留下難忘的體驗與感動。在這片神秘土地上,與自然共振,心靈翱翔,感受生命奇蹟的震撼。

我的收藏故事 心情篇

從收藏的緣起、過程、抱負和收穫四種,來描述收藏過程中的心境與情境,分享收藏家的收藏情懷。

おまかせ的美麗與哀愁

日本料理強調在吧台前,客人可以隨心所欲地選擇自己喜愛的食物。食客和師傅相互tango,簡直是做對聯般地相互考驗知識以及味蕾的靈敏度。
如果おまかせ是師傅貼的一齣戲碼,お好み便是主人家點的堂會折子戲。

美食經驗的兩道干擾

都知道色香味俱全方是上品,但網路上的相片,可不是真的色香味,也不是色香味的翻版(representation),而是色香味的闡釋 (interpretation),一種普羅大眾依照特定美照邏輯的闡釋。Connoisseur 不免慷慨悲涼,美照修圖爬上美味神壇。

裏山慢行

從山裏開始,從裏山出發。一字一畫之間,帶你走進山裏,走進心裏。

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